Dites adieu au café: cette boisson méconnue pourrait révolutionner vos matins!

par adm
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Cette boisson méconnue pourrait bien remplacer votre café du matin…

Vous ressentez régulièrement de la fatigue ? Pourquoi ne pas essayer le maté ou le ginseng qui, riches en caféine naturelle, sont d’excellentes alternatives au café traditionnel. Ces boissons énergisantes peuvent améliorer votre niveau d’énergie et votre capacité de concentration, tout en diminuant la sensation de fatigue.

Points clés à retenir

Le maté contient de la caféine, tout comme le café.

Cette boisson peut donc être un allié pour vous dynamiser le matin.

Globalement, le thé est aussi performant que le café pour donner un coup de fouet le matin.

Maté ou ginseng : que choisir ?

Si vous n’appréciez pas particulièrement le goût du café ou si vous envisagez de réduire votre consommation, sachez qu’il existe des substituts naturels efficaces.

Le maté est une option envisageable. Contenant de la caféine à l’instar du café, une tasse de thé Yerba Mate (environ 150 ml) peut contenir jusqu’à 80 mg de caféine, selon une publication dans la National Library of Medicine. Ainsi, le maté stimule l’attention et la concentration de manière similaire au café.

Vous pourriez également considérer le ginseng. D’après une recherche, “les sujets ayant consommé 1 000 mg ou 2 000 mg de ginseng américain ont témoigné d’une augmentation de leur énergie, d’une réduction de la fatigue et d’une amélioration de leur bien-être général, en comparaison aux participants prenant un placebo ou 750 mg de ginseng. »

Théine et caféine : une seule et même molécule

Si ni le maté ni le ginseng ne vous conviennent, le thé reste une alternative viable. En effet, “la théine et la caféine sont en réalité la même molécule, et il n’y a aucune différence significative entre les deux, à part le nom qui est dû à des raisons historiques”, explique Anthony Berthou, diététicien et nutritionniste.

Le thé, à l’instar du café, contient donc de la caféine et aide à stimuler le cerveau, ce qui peut améliorer votre concentration, votre alerte, réduire votre fatigue et augmenter votre mémoire. Cependant, “une tasse de thé contient en général 3 à 4 fois moins de caféine que le café, bien que cette quantité puisse varier selon l’origine et la méthode d’infusion”, précise le spécialiste. L’assimilation de la théine serait toutefois plus efficace.

Alors, êtes-vous prêt à changer vos habitudes matinales ?

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